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Catégorie : Recettes
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Soirée Jap : Makis, Californias & Sauce sucrée maison !
Après vos nombreuses demandes et vos commentaires de gourmand(e)s, je partage avec vous ma recette de makis, californias et sauce soja sucrée maison. Pourquoi les faire soi même me direz-vous ? Hummm comment vous convaincre… Pas de sucre blanc dans votre riz ? Pas de blé, de maïs, d’alcool ou de sucre blanc dans votre…
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Sticks vegan façon « Mozza »
Hummm ! « Tu es certaine que tu vas finir ton assiette ? » Voilà ce que me dit l’Amoureux lorsque je lui prépare de délicieux sticks façon « mozzarella » mais totalement veggie ! Oui, oui c’est tout à fait possible et on en est ravis à la maison. J’aime la VRAIE mozza de bufflonne venue tout droit…
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Pizza Party !
Aujourd’hui, je vous propose ma recette de pâte à pizza bien moelleuse pour une soirée à l’italienne pleine de convivialité avec en supplément deux recettes de garniture 100% végétaliennes comme ça, il y en aura pour tout le monde, pas de jaloux ! Pour 3-4 pizzas (en fonction de l’épaisseur choisie pour la pâte) 4…
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Gourmandise chocolatée à la coco et croustillant de noisettes
Pour 4 parts vous aurez besoin de : 100 g de noix de coco râpée 2 briques de 200 ml de crème de coco Sucre de coco (ou sucre complet) 60 g de farine de noisettes (ou poudre de noisettes) 15 g d’eau 25 g d’huile de coco ramollie 85 g de chocolat noir Pour…