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Catégorie : Recettes
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Ma version du sandwich « kebab » vegan & sain
Hello ! Je sais que beaucoup de gourmands et gourmandes attendaient cette recette ah ah ! Alors voici mon kebab vegan, validé par l’Amoureux (et moi même évidemment). Bien que je ne sois ni végétarienne, ni végétalienne, je consomme très peu de viande et quasiment aucun produit laitier. C’est pourquoi je voulais faire une recette…
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Pancakes vegan, protéinés, sans gluten & sans banane
Hello les gourmand(e)s ! Je vous retrouve aujourd’hui avec la recette qui, je crois, m’a été le plus demandée depuis mes débuts sur Instagram, bien avant mon blog. Celles qui me suivent depuis le début savent qu’à une période, je ne faisais que ça pour mes petits déjeuners. Au début en version avec gluten, puis…
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Pâte (pizza, tarte…) IG bas à la patate douce
Hello ! Vous avez été nombreuses à me demander la recette de ma pâte à la patate douce sans gluten, sans levure et surtout à index glycémique bas ! Vous pouvez l’utiliser en version salée ou sucrée, aussi bien en pizza qu’en tarte ou même en gressins (comme je vous avais montré sur Instagram et…
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3 pâtisseries orientales vegan, sans blé & sans sucre raffiné
Hello, j’espère que vous allez bien sous ce temps de canicule qui annonce bien l’été. Pour ma part je vous retrouve aux fourneaux malgré cette grosse chaleur. Oui ça y’est ! Elles sont enfin là les 3 recettes que vous m’avez tant demandé par message privé ah ah quelle pression ! Je crois que c’est…
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Feuilles de brick sans gluten ni maïs
On adore tous les bricks, mais pour les rendre plus saines, je vous propose une recette de feuilles de brick sans gluten, ni maïs !
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Gourmandises rapides & crues à base de dattes
Hummm de délicieuses dattes fraiches bien moelleuses ! Ce sont de parfaites collations pour votre goûter au bureau, votre « tea time » entre copines ou tout simplement par gourmandise (car nous sommes des grandes gourmandes et nous assumons parfaitement n’est-ce pas mesdames ?). Vous souhaitez conserver cette recette pour plus tard ? En survolant l’image ci-dessous…
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Pâte à tartiner spéculoos (vegan & sans blé)
Je vous retrouve avec une recette sucrée très simple et rapide à réaliser. Tout le monde connait les célèbres biscuits Spéculoos ainsi que leur pâte à tartiner délicieuse. Je vous propose aujourd’hui une version saine, sans blé et vegan d’une pâte à tartiner (ou à manger directement à la cuillère) au spéculoos. J’ai choisi des biscuits…
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Crumble sans sucre, vegan & sans gluten
Pour un dessert gourmand et réconfortant, je vous confie ma recette de crumble sans sucre, vegan, sans gluten…mais délicieux !
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Des lasagnes à la sauce bolognaise sans viande ! (+ béchamel vegan)
Huuuum… Quelle est cette délicieuse odeur qui sort du four et me rappelle mes origines italiennes ? Ce sont des lasagnes à la sauce bolognaise ! Mais pas n’importe lesquelles, que nenni ! Ce sont des lasagnes 100% végétariennes ET végétaliennes. Je vous propose ma version saine et très gourmande avec ma recette de haché…